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Ricci – Cortese ti voglio bene 2018

17,10

Ti voglio bene du domaine Ricci est un vin blanc issu du cépage autochtone Piémontais, le Cortese. Ce Cortese d’une grande fraîcheur et d’une belle minéralité, est vinifié ici avec une courte macération pelliculaire de quelques jours qui lui donnes des notes vibrantes et intenses. Très joli vin pour tous les jours, loin d’être banal, à un prix raisonnable.

Domaine
Région

Typologie

Terroir

Marnes, Calcaire, argile, sable

Degré d'alcool

13,5 %

Cépages

Cortese 100%

Millésime disponible

2018

Occasions conseillées

, , ,

119 en stock

  

Vinification : Après avoir été récoltés et sélectionnés à la main, les raisins sont macérés avec leur peau pendant environ 3 jours dans des cuves en inox. L’élevage se prolonge ensuite durant 8 mois dans ces mêmes cuves, puis 3 mois supplémentaires en bouteille au domaine

Notes de dégustation : Vin d’une grande fraicheur aux couleurs dorés. Au nez, notes florales et d’abricots confits. En bouche belle texture et longue persistanc

Domaine
Région

Typologie

Terroir

Marnes, Calcaire, argile, sable

Degré d'alcool

13,5 %

Cépages

Cortese 100%

Millésime disponible

2018

Occasions conseillées

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