Livraison offert

Brovia – Barolo Brea Ca Mia 2016

125,00

Ce vin magnifique est issu d’un monopole de 1 ha, le cru de Brea, l’un des plus beaux vignobles de Serralunga d’Alba (les vignes de cette parcelle ont été plantées an 1955). Il vieillit en foudre de Slavonia pendant environ 2 ans, avant d’être mis en bouteille sans être filtré. La rose, la pinède, les baies sauvages, le cuir et l’anis étoilé ne sont que quelques-uns des arômes que vous retrouverez dans ce vin phénoménal. Afin d’apprécier au mieux toute l’intensité et la complexité de ce vin, nous vous recommandons de le laisser vieillir en cave quelques années.

Domaine
Région

Typologie

Terroir

argile, calcaire, marne

Degré alcool

14 %

Cépage 

Nebbiolo 100%

Millésime

2016

Occasions conseillées

, , ,

Rupture de stock

Vinification et affinage : Sélection rigoureuse lors des vendanges afin de choisir avec précision les grappes les plus nobles. Longue macération sur les peaux et fermentation avec les levures indigènes. Affinage dans de grands fûts de chêne slavon (Croatie) pendant environ 24 mois suivi de deux années supplémentaires en bouteille avant d’être commercialisé.

Notes de dégustation : Vin d’une grande élégance et équilibré à la robe rouge rubis intense. Au nez, notes de prune, cerise et de compote de framboise qui se mêlent à des notes florales de violette. En bouche, vin structuré et corsé avec une belle profondeur. Présence d’arômes de réglisse et de tabac. Un grand vin, à laisser vieillir en cave !

Domaine
Région

Typologie

Terroir

argile, calcaire, marne

Degré alcool

14 %

Cépage 

Nebbiolo 100%

Millésime

2016

Occasions conseillées

, , ,

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Brovia – Barolo Brea Ca Mia 2016”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Catégorie :
Updating…
  • Votre panier est vide.